{"id":18569,"date":"2026-04-26T14:42:19","date_gmt":"2026-04-26T14:42:19","guid":{"rendered":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/?p=18569"},"modified":"2026-04-26T14:42:19","modified_gmt":"2026-04-26T14:42:19","slug":"trouve-dans-une-grange","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/2026\/04\/26\/trouve-dans-une-grange\/","title":{"rendered":"Trouv\u00e9 dans une grange"},"content":{"rendered":"<p>Les vieilles granges et les hangars de stockage cachent souvent des outils oubli\u00e9s des g\u00e9n\u00e9rations pr\u00e9c\u00e9dentes, chacun avec un but pratique qui peut ne pas \u00eatre \u00e9vident aujourd&#8217;hui.<\/p>\n<p>Lors d&#8217;un nettoyage, quelqu&#8217;un pourrait trouver un outil en fer lourd avec une charni\u00e8re centrale et des dents pointues et r\u00e9guli\u00e8rement espac\u00e9es le long de bords int\u00e9rieurs incurv\u00e9s.<\/p>\n<p>\u00c0 premi\u00e8re vue, il peut sembler inhabituel ou d\u00e9coratif, mais sa construction robuste et son mouvement de type pince sugg\u00e8rent qu&#8217;il a \u00e9t\u00e9 fait pour des travaux agricoles exigeants.<\/p>\n<p>Les dents d\u00e9chiquet\u00e9es sont le d\u00e9tail cl\u00e9 \u2013 elles sont con\u00e7ues pour la pr\u00e9hension et le d\u00e9capage plut\u00f4t que pour la coupe, en particulier sur quelque chose de rond et de fermet\u00e9.<\/p>\n<p>Cela correspond \u00e0 un coquillage de ma\u00efs portatif traditionnel, autrefois utilis\u00e9 pour enlever les noyaux des \u00e9pis de ma\u00efs s\u00e9ch\u00e9s avant les machines modernes.<\/p>\n<p>Les agriculteurs se sont appuy\u00e9s sur des outils comme celui-ci pour traiter efficacement les r\u00e9coltes pour le stockage, l&#8217;alimentation du b\u00e9tail ou la vente.<!--nextpage--><\/p>\n<p>Pour l&#8217;utiliser, un \u00e9pi de ma\u00efs s\u00e9ch\u00e9 a \u00e9t\u00e9 plac\u00e9 entre les m\u00e2choires articul\u00e9es et une pression a \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9e lors de la rotation de l&#8217;\u00e9pi, permettant aux dents d&#8217;enlever les grains par sections.<\/p>\n<p>Pour consulter les temps de cuisson complets, rends-toi sur la page suivante ou clique sur le bouton \u00ab Ouvrir \u00bb (&gt;) \u2014 et n\u2019oublie pas de PARTAGER cette recette avec tes amis sur Facebook !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les vieilles granges et les hangars de stockage cachent souvent des outils oubli\u00e9s des g\u00e9n\u00e9rations pr\u00e9c\u00e9dentes, chacun avec un but&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18570,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-18569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18569"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18571,"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18569\/revisions\/18571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/platsfrancais.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}