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Fruits et légumes périssables.
Je sais qu’il peut être tentant de créer une jolie composition avec votre corbeille de fruits et légumes, mais beaucoup se gâtent plus vite à température ambiante. Les avocats mûrissent trop rapidement et les pommes de terre germent au soleil. Conservez ces aliments dans un endroit frais, comme un garde-manger ou un réfrigérateur, et ne laissez à découvert que les bananes ou les pommes, qui supportent bien la température ambiante.
Passionnée d’épices, j’ai mis du temps à rassembler toutes les miennes sur une petite étagère du plan de travail. Mais saviez-vous que la chaleur et la lumière du soleil peuvent altérer leur saveur ? Pour préserver toute leur intensité, rangez vos épices dans un tiroir ou un placard, loin des fourneaux.
Papiers et courrier
aussi — on m’a dit que mon plan de travail était mon endroit de prédilection pour tout : rapports, factures, courrier… Mais cela crée un désordre visuel et complique la recherche de documents. Une solution plus efficace : déplacez votre boîte aux lettres dans une autre pièce ou rangez-la dans un tiroir dédié au courrier.
Planches à découper :
Avant, je pensais qu’empiler les planches à découper dans un coin était pratique. Mais ça prend de la place et ça fait amateur. Pour bien ranger ses planches à découper dans un placard, il vaut mieux les ranger debout ou à plat dans des tiroirs.
Nourriture et gamelles pour animaux
Source : pixabay
Si vous avez des compagnons à quatre pattes, vous avez toujours leur nourriture sous la main. Cependant, les gamelles et les récipients pour croquettes prennent beaucoup de place s’ils ne sont pas nettoyés régulièrement et peuvent attirer les nuisibles. Il serait peut-être préférable de conserver la nourriture de votre chien dans un récipient hermétique dans le garde-manger et ses gamelles sur un tapis au sol, dans un endroit dédié.
Capsules ou grains de café dans des bocaux en verre.
Accro au café, j’avais l’habitude d’exposer mes grains et mes capsules dans de jolis bocaux en verre sur le rebord de la fenêtre. Mais réfléchissez : la lumière et l’air altèrent la fraîcheur du café. Conservez les grains dans des boîtes grises et opaques et les capsules dans un tiroir ou un placard.
Ne laissez pas vos livres de cuisine sur le plan de travail
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Source : pixabay.
J’adore lire des livres de cuisine en cuisinant, mais les laisser traîner sur le plan de travail prend de la place et peut provoquer des éclaboussures. Rangez-les donc sur une étagère, à portée de main, ou même dans un tiroir. Vous pouvez aussi enregistrer les recettes que vous utilisez fréquemment sur votre tablette ou prendre en photo celles que vous préparez souvent ; cela suffira et vous permettra de gagner de la place dans votre vaisselle.
Si les 10 astuces ci-dessus m’ont permis de garder mon plan de travail bien rangé, alors je sais que cet aménagement a vraiment embelli ma cuisine. Elle est plus propre, moins encombrée et bien plus fonctionnelle. Je trouve facilement ce dont j’ai besoin, sans avoir à fouiller partout. Maintenant, regardez votre plan de travail. Y a-t-il des objets similaires qui pourraient être rangés dans un placard ou ailleurs ? Vous vous en féliciterez plus tard.
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