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Le pain à l’ail et au fromage est l’une des recettes les plus simples à préparer, mais aussi l’une des plus gourmandes. Avec sa croûte dorée et croustillante, son cœur moelleux et son fromage délicieusement fondant, il accompagne parfaitement un barbecue, une soupe, une salade ou un plat de pâtes.
Cette version gratinée est généreusement garnie de beurre à l’ail, de mozzarella fondante et de parmesan, pour un résultat irrésistible qui séduira toute la famille.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Prête en moins de 30 minutes.
Une texture croustillante à l’extérieur et ultra fondante à l’intérieur.
Des ingrédients simples que l’on trouve facilement.
Idéale pour l’apéritif, un repas convivial ou un accompagnement.
Personnalisable avec différentes herbes et fromages.
Ingrédients
1 pain rond
80 g de beurre mou
3 gousses d’ail hachées
2 cuillères à soupe de persil frais ciselé
150 g de mozzarella râpée
50 g de parmesan râpé
1 pincée de sel
Poivre noir selon votre goût
Préparation
1. Préparer le beurre à l’ail
Dans un bol, mélangez le beurre mou avec l’ail haché, le persil, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une préparation homogène.
2. Découper le pain
