Ingrédients :
500 g de farine de blé
200 ml d’eau chaude
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de brandy ou de vinaigre blanc
huile de friture
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Beignets à base de farine et d’eau : j’en fais toujours à la maison.
