Salade de pommes de terre, crevettes roses, œufs durs et lardons
Une salade complète et savoureuse, façon terre-mer, qui associe la douceur de la pomme de terre à la fraîcheur des crevettes et au caractère des lardons grillés.
• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 20 minutes
• Difficulté : Facile
• Portions : 2 personnes
Ingrédients :
300g de pommes de terre (dés)
200g de crevettes roses cuites
2 œufs durs
100g de lardons grillés
1/2 oignon rouge émincé
Vinaigrette onctueuse
Quelques brins de persil frais
Sel et poivre du moulin
Préparation :
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